Thorsten begann seine Karriere in der Zivilluftfahrtbranche im Jahr 1994 und war zunächst in der Flugzeugwartung tätig, bevor er 2013 in den Bereich der Luftfahrtversicherung wechselte.
Er verfügt über umfangreiche Erfahrung mit großen Verkehrsflugzeugen und Triebwerken, die er in verschiedenen Funktionen in den Bereichen Linien- und Großwartung, Flugzeugbeschaffung sowie Qualitätssicherung und Fertigungsprozesse gesammelt hat. Dazu gehört auch seine Tätigkeit bei Boeing in Everett, wo er an der Inspektion und Wartung neu gefertigter Flugzeuge während der Endmontage, der Flugerprobung und der Auslieferung beteiligt war.
Als leitender Luftfahrtgutachter und Schadensregulierer hat Thorsten eine Vielzahl komplexer Versicherungsfälle in Nord- und Südamerika bearbeitet, die sowohl Kasko- als auch Haftpflichtangelegenheiten umfassten. Spanisch ist seine Muttersprache.