Op 6 juli hebben het Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) en het Office of Food Policy and Response (OFPR) van de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) een bijgewerkte lijst vrijgegeven met ontwerp- en definitieve richtlijnen die de rest van het jaar prioriteit zullen hebben voor het FDA Foods Program. Deze lijst bouwt voort op de begeleidingsagenda voor 2023 die voor het eerst in februari werd gepubliceerd.
De FDA heeft zes begeleidingsonderwerpen aan de agenda toegevoegd, waaronder:
- Ontwerprichtlijnen voor basisdossiers voedingssupplementen
- Ontwerprichtlijn voor kant-en-klare levensmiddelen met een laag vochtgehalte (inclusief zuigelingenvoeding)
- Ontwerprichtlijn voor actiedrempels voor arseen in voeding voor baby's en jonge kinderen
- Ontwerprichtlijnen voor actiedrempels voor cadmium in voeding voor baby's en jonge kinderen
- Wijziging van de aanvullende richtlijnen voor menulabels
- Richtlijnen voor bioassay-onderzoeken met ratten naar de proteïne-efficiëntieverhouding (PER) om aan te tonen dat een nieuwe zuigelingenvoeding de kwaliteitsfactor van voldoende biologische kwaliteit proteïne ondersteunt
Regels en voorschriften
Met name vier van de zes toevoegingen hadden betrekking op voedingsmiddelen die bedoeld zijn voor consumptie door jongere consumenten (d.w.z. zuigelingen, baby's en jonge kinderen), een categorie waar andere instanties in het verleden al veel aandacht aan hebben besteed. Zoals we eerder dit jaar in een blog schreven, hebben regelgevende instanties in verschillende sectoren - van de U.S. Consumer Product Safety Commission (CPSC) tot de National Highway Traffic Safety Administration (NHTSA) en de FDA - laten zien dat ze snel kunnen reageren op regels en voorschriften die bedoeld zijn om kinderen te beschermen. Zware metalen in voedsel bestemd voor kinderen zijn een prioriteit voor de FDA, dus het is waarschijnlijk dat de ontwerprichtlijn over arseen en cadmium bovenaan de lijst van het agentschap zal staan.
Voedselveiligheid garanderen en voeding bevorderen
Bovendien zijn twee van de aanvullende onderwerpen specifiek van toepassing op volledige zuigelingenvoeding, wat aangeeft dat het FDA Foods Program nog niet klaar is met zijn inspanningen om de werking van de industrie voor volledige zuigelingenvoeding te hervormen. In maart publiceerde de FDA een update voor haar achterban en stuurde ze een brief naar de belangrijkste belanghebbenden waarin ze de industrie aanspoorde om "onmiddellijk actie te ondernemen om de processen en programma's voor de bescherming van onze meest kwetsbare bevolkingsgroep te verbeteren". Net zoals de belanghebbenden uit de industrie de voorgestelde stappen in de brief van de FDA en de nieuwe vereisten die door het Congres zijn geïntroduceerd moeten aanpakken, werkt de FDA aan de voorgestelde herstructurering van het Human Foods Program. Al deze maatregelen hebben als uiteindelijk doel het garanderen van voedselveiligheid en het bevorderen van voeding.
Concept- of definitieve richtlijnen die worden vrijgegeven om de prioriteiten van het FDA Foods Program aan te pakken, leggen geen wettelijk afdwingbare vereisten op. In een tijd waarin zowel consumenten als regelgevende instanties de voedingsmiddelenindustrie kritischer volgen, is het echter belangrijk dat bedrijven de richtlijnen van de FDA nauwkeurig bestuderen en de nodige maatregelen nemen om de suggesties te implementeren. Dit is vooral belangrijk voor bedrijven die producten voor zuigelingen, baby's of jonge kinderen maken of verkopen.
Meer informatie > Sedgwick brand protection , waarop 's werelds grootste merken vertrouwen, heeft in 25 jaar meer dan 5.000 van de meest tijdkritische en gevoelige product recalls in 100+ landen en 50+ talen beheerd. Bezoek onze website voor meer informatie over onze oplossingen voor het terugroepen en herstellen van producten .
Tags: Consument, veiligheid van consumentenproducten, consumentenveiligheid, FDA, voedsel, voedsel en drank, voedselrisico, voedselveiligheid, Veiligheid