Pada tanggal 6 Juli, Pusat Keamanan Pangan dan Nutrisi Terapan (CFSAN) dan Kantor Kebijakan dan Tanggapan Pangan (OFPR) dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA)merilisdaftar terbaru mengenai topik panduan draf dan final yang akan menjadi prioritas bagi Program Pangan FDA untuk sisa tahun ini. Daftar ini didasarkan padaagenda pedomanuntuk tahun 2023 yang pertama kali dirilis pada bulan Februari.

FDA menambahkan enam topik panduan ke dalam agenda, termasuk:

  1. Pedoman Draft tentang Berkas Utama Suplemen Makanan
  2. Pedoman Draft tentang Makanan Siap Saji Berkadar Air Rendah (termasuk susu formula bayi)
  3. Pedoman Draft tentang Batas Aksi untuk Arsenik dalam Makanan yang Ditujukan untuk Bayi dan Anak-Anak
  4. Pedoman Draft tentang Batas Aksi Kadmium dalam Makanan yang Ditujukan untuk Bayi dan Anak-Anak
  5. Perubahan pada Panduan Tambahan Penandaan Menu
  6. Panduan tentang Uji Bioassay Rasio Efisiensi Protein (PER) pada Tikus untuk Membuktikan bahwa Formula Bayi Baru Mendukung Faktor Kualitas Protein yang Cukup Berkualitas Biologis

Aturan dan peraturan

Secara menonjol, empat dari enam penambahan tersebut berkaitan dengan makanan yang ditujukan untuk dikonsumsi oleh konsumen usia muda (yaitu bayi, balita, dan anak-anak), kategori yang telah kami amati mendapat perhatian khusus dari lembaga-lembaga lain di masa lalu. Seperti yang kami tulis dalamblogpada awal tahun ini, regulator di berbagai industri — mulai dari Komisi Keamanan Produk Konsumen AS (CPSC) hingga Administrasi Keselamatan Lalu Lintas Jalan Raya Nasional (NHTSA) dan FDA — telah menunjukkan kemampuan untuk bertindak cepat dalam menetapkan aturan dan regulasi yang dirancang untuk melindungi anak-anak. Logam berat dalam makanan yang ditujukan untuk anak-anak telah menjadi prioritas bagi FDA, sehingga kemungkinan besar panduan draf yang membahas arsenik dan kadmium akan menjadi prioritas utama bagi lembaga tersebut.

Menjamin keamanan pangan dan meningkatkan gizi

Selain itu, dua dari topik tambahan secara khusus berlaku untuk susu formula bayi, menunjukkan bahwa Program Makanan FDA belum selesai dalam upayanya untuk mereformasi cara industri susu formula bayi beroperasi. Pada bulan Maret, FDA mengeluarkanpembaruan untuk pemangku kepentingandan mengirimsuratkepada pemangku kepentingan utama, mendesak industri untuk “mengambil tindakan segera untuk meningkatkan proses dan program perlindungan bagi populasi paling rentan kami.” Sama seperti pemangku kepentingan industri harus menanggapi langkah-langkah yang disarankan dalam surat FDA dan persyaratan baru yang diperkenalkan oleh Kongres, FDA sedang mengerjakan restrukturisasi yang diusulkan untuk Program Makanan Manusia. Semua langkah ini memiliki tujuan akhir untuk memastikan keamanan pangan dan meningkatkan gizi.

Setiap dokumen panduan draf atau final yang diterbitkan untuk menangani prioritas Program Makanan FDA tidak menetapkan persyaratan yang dapat ditegakkan secara hukum. Namun, di tengah meningkatnya pengawasan yang lebih ketat terhadap industri makanan oleh konsumen dan regulator, penting bagi perusahaan untuk secara cermat meninjau dokumen panduan FDA dan mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk menerapkan saran-sarannya. Hal ini terutama penting bagi perusahaan yang memproduksi atau menjual produk yang ditujukan untuk bayi, balita, atau anak-anak.

Pelajari lebih lanjut > Dibangun atas kepercayaan merek-merek terkemuka di dunia, Sedgwick Brand Protection telah menangani lebih dari 5.000 kasus penarikan produk yang paling mendesak dan sensitif di lebih dari 100 negara dan 50 bahasa, selama lebih dari 25 tahun. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang solusi penarikan produk dan pemulihan kami, kunjungi situs web kamidi sini.