28 Juli 2023
Pada tanggal 6 Juli, Pusat Keamanan Pangan dan Nutrisi Terapan (CFSAN) serta Kantor Kebijakan dan Tanggap Pangan (OFPR) di bawah Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA)merilisdaftar terbaru mengenai topik-topik pedoman draf dan final yang akan menjadi prioritas Program Pangan FDA hingga akhir tahun ini. Daftar ini disusun berdasarkanagenda pedomanuntuk tahun 2023 yang pertama kali dirilis pada bulan Februari.
FDA menambahkan enam topik panduan ke dalam agenda, termasuk:
- Pedoman Draft tentang Berkas Utama Suplemen Makanan
- Pedoman Draft tentang Makanan Siap Saji Berkadar Air Rendah (termasuk susu formula bayi)
- Pedoman Draft tentang Batas Aksi untuk Arsenik dalam Makanan yang Ditujukan untuk Bayi dan Anak-Anak
- Pedoman Draft tentang Batas Aksi Kadmium dalam Makanan yang Ditujukan untuk Bayi dan Anak-Anak
- Perubahan pada Panduan Tambahan Penandaan Menu
- Panduan tentang Uji Bioassay Rasio Efisiensi Protein (PER) pada Tikus untuk Membuktikan bahwa Formula Bayi Baru Mendukung Faktor Kualitas Protein yang Cukup Berkualitas Biologis
Aturan dan peraturan
Secara menonjol, empat dari enam penambahan tersebut berkaitan dengan makanan yang ditujukan untuk dikonsumsi oleh konsumen usia muda (yaitu bayi, balita, dan anak-anak), kategori yang telah kami amati mendapat perhatian khusus dari lembaga-lembaga lain di masa lalu. Seperti yang kami tulis dalamblogpada awal tahun ini, regulator di berbagai industri — mulai dari Komisi Keamanan Produk Konsumen AS (CPSC) hingga Administrasi Keselamatan Lalu Lintas Jalan Raya Nasional (NHTSA) dan FDA — telah menunjukkan kemampuan untuk bertindak cepat dalam menetapkan aturan dan regulasi yang dirancang untuk melindungi anak-anak. Logam berat dalam makanan yang ditujukan untuk anak-anak telah menjadi prioritas bagi FDA, sehingga kemungkinan besar panduan draf yang membahas arsenik dan kadmium akan menjadi prioritas utama bagi lembaga tersebut.
Menjamin keamanan pangan dan meningkatkan gizi
Selain itu, dua dari topik tambahan tersebut secara khusus berlaku untuk susu formula bayi, yang menunjukkan bahwa Program Pangan FDA belum selesai dalam upayanya mereformasi cara kerja industri susu formula bayi. Pada bulan Maret, FDA menerbitkanpembaruan bagi pemangku kepentingandan mengirimkansuratkepada para pemangku kepentingan utama yang mendesak industri untuk “segera mengambil tindakan guna meningkatkan proses dan program demi melindungi populasi kita yang paling rentan.” Sama seperti para pemangku kepentingan industri yang harus menindaklanjuti langkah-langkah yang disarankan dalam surat FDA dan persyaratan baru yang diperkenalkan oleh Kongres, FDA juga sedang mengkaji usulan restrukturisasi Program Pangan Manusia. Semua langkah ini memiliki tujuan akhir untuk memastikan keamanan pangan dan meningkatkan gizi.
Setiap draf atau dokumen pedoman final yang diterbitkan untuk menanggapi prioritas Program Pangan FDA tidak memuat persyaratan yang dapat ditegakkan secara hukum. Namun, di tengah situasi di mana baik konsumen maupun pihak regulator sama-sama memandang industri pangan dengan pengawasan yang lebih ketat, penting bagi perusahaan untuk menelaah dengan cermat dokumen pedoman FDA dan mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk menerapkan saran-saran yang tercantum di dalamnya. Hal ini sangat penting bagi perusahaan yang memproduksi atau menjual produk yang ditujukan untuk bayi, balita, atau anak-anak kecil.
Pelajari lebih lanjut > Dibangun atas kepercayaan merek-merek terkemuka di dunia, Sedgwick Brand Protection telah menangani lebih dari 5.000 kasus penarikan produk yang paling mendesak dan sensitif di lebih dari 100 negara dan 50 bahasa, selama lebih dari 25 tahun. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang solusi penarikan produk dan pemulihan kami, kunjungi situs web kamidi sini.
Australia
Kanada
Denmark
Prancis
Jerman
Yunani
Irlandia
Belanda
Selandia Baru
Norwegia
Spanyol dan Portugal
Inggris Raya
Amerika Serikat