Actualités : alimentation et boissons
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Les rappels alimentaires ont augmenté en 2025
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Dernier marché de l'UE où des problèmes liés à la cannelle ont été confirmés
Perspectives
La contamination au plomb continue de préoccuper le secteur alimentaire américain
Perspectives
Walmart, Target, Aldi et d'autres détaillants font face à un rappel massif de fromages de classe II.
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Les derniers rappels de fromages font l'objet d'un avertissement très sévère de la part de la FDA
Article
Les produits alimentaires d'origine végétale, première cible d'une réforme plus large de la politique agricole
Perspectives
La commission MAHA publie des recommandations politiques pour la FDA
Perspectives
L'USDA lance un plan pour renforcer la sécurité de la viande et de la volaille
Perspectives
Publication du programme de recommandations 2025 du Human Foods Program
Perspectives
Décrypter les clés de la maîtrise des risques dans la production avicole et des œufs
Perspectives
L'accord commun UE-Royaume-Uni aura une incidence sur le secteur agroalimentaire
Perspectives
Les rappels de produits alimentaires suscitent des inquiétudes en matière d'assurance
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