Eten en drinken
s Werelds toonaangevende bedrijf voor het terugroepen van producten. Ondersteunt de voedingsmiddelen- en drankensector sinds 1995.
EVOLUERENDE BEDREIGINGEN VOOR DE VOEDSELVEILIGHEID
We zijn er trots op dat we samenwerken met 8/10 van 's werelds grootste voedingsmiddelen- en drankmerken.
Als reactie op een aantal ophefmakende terugroepacties en de toenemende verwachtingen van consumenten ten aanzien van productveiligheid in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, is de regelgeving over de hele wereld strenger geworden. Omdat lokale gezondheidsfunctionarissen pleiten voor onmiddellijke actie, is de strengheid van regelgevende maatregelen tegen verontreiniging en veiligheidsincidenten in de sector aanzienlijk toegenomen om de gezondheid van de consument te beschermen.
Deze verhoogde waakzaamheid volgt op een aantal dodelijke uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten, maar de trend geldt niet alleen voor die risico's. Niet-vermelde allergenen, giftige stoffen, productiefouten, verkeerde etikettering of onbedoelde kruisbesmetting en milieuverontreiniging vormen een groeiend risico voor fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken.
Sinds 1995 hebben we samengewerkt met 's werelds grootste fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken om meer dan 7000 programma's voor het terugroepen en herstellen van producten te ontwikkelen, te testen en uit te voeren in 100 landen en 50 talen.
Of u nu een productterugroeping, een terugtrekking van producten uit de markt of een ander productincident plant of er momenteel mee te maken hebt, onze experts staan klaar om u te ondersteunen.
PRODUCT RECALL MANAGEMENT VOOR KRUIDENIERS
Kruideniers spelen een cruciale rol bij het snel uit de schappen halen van getroffen producten door proactieve protocollen voor terugroepacties op te stellen.
Een strategische combinatie van meldingsdiensten, robuuste callcenterondersteuning en een flexibel wereldwijd team voor productverwijdering maakt het verschil tussen een naadloze terugroepactie van voedingsmiddelen en dranken en een merkcrisis.
Deze paraatheid is vooral cruciaal voor kruideniers met huismerkproducten. In het geval van een productterugroeping worden deze kruideniers, net als fabrikanten, geconfronteerd met identieke normen.
Al meer dan 25 jaar hebben we duizenden wereldwijde terugroepacties van voedingsmiddelen en dranken en terugtrekking van producten uit de markt deskundig beheerd en zijn we deskundig in het beheersen van complexe en veranderende regelgevingsrichtlijnen. Vandaag de dag werken we met trots samen met 8 van de 10 grootste voedingsmiddelen- en drankenmerken ter wereld - ontdek hoe we u kunnen ondersteunen.
PRODUCT RECALL MANAGEMENT VOOR FABRIKANTEN
Fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken worden geconfronteerd met veelzijdige uitdagingen bij het waarborgen van de effectiviteit van het terugroepen van producten.
Naleving van wettelijke verplichtingen is van het grootste belang en vereist nauwgezette aandacht voor details. Sinds 1995 heeft onze expertise de sector door ingewikkelde regelgevingslandschappen geloodst, door ter plekke nauwgezette effectiviteitscontroles uit te voeren, door via uitgebreide kwaliteitsaudits toe te zien op de naleving van strenge productverwerkingsnormen en door overtredende producten efficiënt van de markt te halen.
Het identificeren en informeren van de betrokken partijen in de hele toeleveringsketen kan ook aanzienlijke uitdagingen met zich meebrengen. Dit vereist een uitgebreid begrip van het toeleveringsnetwerk, snelle communicatie en precisie bij het verspreiden van relevante informatie onder de getroffen belanghebbenden.
Al meer dan 25 jaar helpen we fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken met naadloze communicatie en spelen we een cruciale rol bij het verwijderen van aangetaste producten uit de schappen en bij consumenten thuis, met de snelheid en nauwkeurigheid die regelgevende instanties eisen. Ontdek hoe we u kunnen ondersteunen.
BELANGRIJK INZICHT
Sedgwick brand protection publiceert al meer dan tien jaar elk kwartaal zijn Recall Index-rapport. De Index wordt in meer dan 100 landen gedownload en heeft zich gevestigd als de definitieve gids voor de veiligheid van voedingsmiddelen en dranken. Bekijk de belangrijkste inzichten hieronder en download onze laatste editie in zijn geheel.
Inzicht in Amerikaanse productveiligheid en terugroepacties van voedingsmiddelen en dranken
Kwartaal 4, 2023
Vergeleken met Q3 2023 waren er in Q4 in totaal minder teruggeroepen producten en minder getroffen eenheden. Er werden 105 FDA voedselterugroepingen gedaan in Q4, een daling van 19,8% ten opzichte van Q3. Er werden 6,20 miljoen eenheden teruggeroepen, een daling van 84,6% ten opzichte van het vorige kwartaal.
Er waren 42 terugroepacties vanwege niet-aangegeven allergenen, waarmee dit de belangrijkste oorzaak is van terugroepacties van Amerikaanse voedingsmiddelen en dranken in op één na alle kwartalen van de afgelopen 6 jaar. Bacteriële besmetting kwam op de tweede plaats met 25 terugroepacties in het vierde kwartaal. Niet-bacteriële besmetting zorgde voor het grootste aantal terugroepacties van FDA voedingsmiddelen en dranken in het vierde kwartaal, goed voor 3,07 miljoen stuks.
Produce was in Q4 2023 met 27 terugroepacties de belangrijkste productcategorie, gevolgd door Prepared Foods met 19 terugroepacties en Baked Goods met 15 terugroepacties.
Kwartaal 3, 2023
Het totale aantal door de FDA teruggeroepen voedingsmiddelen daalde in Q3 2023 met 14,4% ten opzichte van het vorige kwartaal. Het aantal eenheden daalde zelfs nog meer, van 114,06 miljoen eenheden in Q2 tot 40,20 miljoen in Q3, een daling van 64,8%. Er waren 121 unieke bedrijven die product recalls hadden in Q3 2023.
Er waren 52 terugroepacties voor niet-aangegeven allergenen, waarmee dit de belangrijkste oorzaak is van terugroepacties van voedingsmiddelen in de VS voor op één na alle kwartalen sinds het tweede kwartaal van 2017. Er waren zes terugroepacties met betrekking tot niet-aangegeven sesam, die 12.985 eenheden troffen. Bacteriële besmetting was een verre tweede in termen van gebeurtenissen met 24 terugroepacties in Q3. Het had ook het op één na hoogste aantal teruggeroepen eenheden met 7,97 miljoen. Eenheden die buiten de specificaties vielen waren goed voor de meeste getroffen eenheden met 14,95 miljoen eenheden.
Bereide voedingsmiddelen was de productcategorie met de meeste terugroepacties in Q3 met 31 terugroepacties. Op de tweede plaats kwamen 25 teruggeroepen producten en 16 teruggeroepen producten uit de zuivelsector. In termen van het aantal teruggeroepen eenheden waren dranken met 15,04 miljoen eenheden het meest getroffen. Zuivel stond op de tweede plaats met 11,08 miljoen getroffen eenheden en smaakstoffen stonden op de derde plaats met 7,14 eenheden die betrokken waren bij terugroepacties.
Er waren minder Klasse I en II terugroepacties in Q3 2023 vergeleken met Q2 2023, met respectievelijk 38 en 74. Daarentegen steeg het aantal eenheden dat betrokken was bij klasse I terugroepacties met 409,4% tot 12,73 miljoen. De veranderingen bij Klasse III terugroepacties waren nog significanter. Hoewel er in het derde kwartaal slechts twee terugroepacties meer waren, waren er 22,27 miljoen eenheden bij betrokken, het hoogste aantal in deze klasse in de afgelopen 13 jaar. Dat cijfer vertegenwoordigt een stijging van 698,0% vergeleken met de 2,79 miljoen Klasse III eenheden die vorig kwartaal werden getroffen.
Kwartaal 2, 2023
In Q2 2023 steeg het aantal teruggeroepen voedingsmiddelen en dranken met 30,8% tot 153. De stijging van het aantal getroffen eenheden was nog dramatischer met 114,1 miljoen getroffen eenheden, een stijging van 190,6% ten opzichte van Q1. De stijging van het aantal getroffen eenheden was nog dramatischer met 114,1 miljoen getroffen eenheden, een stijging van 190,6% ten opzichte van Q1.
Er werden 82 producten teruggeroepen vanwege niet-aangegeven allergenen, een stijging van 46,4% ten opzichte van de 56 terugroepacties in het eerste kwartaal. Niet-vermelde allergenen waren ook verantwoordelijk voor de meeste teruggeroepen eenheden dit kwartaal, een totaal van 85,0 miljoen, goed voor 74,5%.
Bereide voedingsmiddelen waren de belangrijkste categorie teruggeroepen producten, zowel wat het aantal teruggeroepen producten als het aantal getroffen eenheden betreft: er waren 42 teruggeroepen producten voor 61 miljoen stuks.
Kwartaal 1, 2023
Het aantal door de FDA teruggeroepen voedingsmiddelen steeg met 23,2% tot 117 in Q1 2023. Het aantal getroffen eenheden daalde echter met 78,7% ten opzichte van vorig kwartaal, van 184,0 miljoen naar 39,3 miljoen. Een grote terugroepactie voor een met plastic besmette drank voor workouts was verantwoordelijk voor 21,0 miljoen eenheden.
Niet-vermelde allergenen waren de belangrijkste oorzaak van het terugroepen van voedingsmiddelen in de VS, met 56 gevallen, terwijl buitenlandse materialen de meeste gevolgen hadden, met 29,7 miljoen eenheden.
Het aantal klasse I terugroepacties daalde van 34 naar 29 in het eerste kwartaal en betrof 3,3 miljoen eenheden. Het aantal klasse II terugroepacties steeg van 55 in het vorige kwartaal naar 67 (met een impact van 33,7 miljoen stuks), terwijl het aantal klasse III terugroepacties steeg van zes naar 21 (met een impact van 2,2 miljoen stuks).
EUROPESE PRODUCTBEVEILIGING EN RECALLEN VAN VOEDSEL EN DrANK
Kwartaal 4, 2023
Het vierde kwartaal van 2023 was het vijfde opeenvolgende kwartaal met een groei van het aantal teruggeroepen producten in de voedings- en drankensector. Europese regelgevers meldden in deze periode in totaal 1.308 terugroepacties, een stijging van 9,5% ten opzichte van het derde kwartaal.
De belangrijkste oorzaak van teruggeroepen voedingsmiddelen en dranken in het vierde kwartaal was niet-bacteriële verontreiniging, met 578 gevallen, tegenover 470 in het vorige kwartaal. De meest voorkomende verontreinigingen waren aflatoxines en pesticiden. Op de tweede plaats kwam bacteriële besmetting met 241 terugroepacties. Salmonella was het meest voorkomende risico en was verantwoordelijk voor 146 terugroepacties, gevolgd door Listeria met 37 en E. Coli met 29.
In Q4 2023 was fruit en groenten de meest teruggeroepen productcategorie met 216 teruggeroepen producten, gevolgd door noten, notenproducten en zaden met 139 teruggeroepen producten.
Kwartaal 3, 2023
Regelgevers in de EU en het VK meldden 1.194 terugroepacties van voedingsmiddelen en dranken in het derde kwartaal van 2023, een stijging van 1,1% ten opzichte van het tweede kwartaal van 2023. De belangrijkste oorzaak van terugroepacties dit kwartaal was verontreiniging-overig, met 470 gevallen. De meest voorkomende verontreinigingen waren aflatoxinen en chloorpyrifos, die dit kwartaal respectievelijk met 79 en 59 terugroepacties in verband werden gebracht. Het op één na grootste probleem in de voedingsmiddelen- en drankensector was bacteriële besmetting, die werd genoemd in 266 terugroepacties. Salmonella was het meest voorkomende bacteriële risico en werd in verband gebracht met 182 terugroepacties.
Groenten en fruit bleven de productcategorie met de meeste terugroepacties met 192 gevallen in Q3 2023, een lichte daling ten opzichte van de 206 van vorig kwartaal. Noten, notenproducten en zaden was de op één na meest getroffen categorie met 127 terugroepacties, iets meer dan de 122 terugroepacties van vorig kwartaal. Pluimveevlees en pluimveevleesproducten was de op twee na meest getroffen productcategorie met 122 gevallen, een stijging van 69,4% ten opzichte van Q2 2023.
Nederland noteerde de meeste meldingen met 156. Duitsland kwam op de tweede plaats met 146 meldingen, evenveel als in het tweede kwartaal. Duitsland was tweede met 146, hetzelfde aantal als in het tweede kwartaal. Italië was derde met 105 kennisgevingen. Het Verenigd Koninkrijk deed 29 kennisgevingen in Q3 2023, hetzelfde aantal als in Q2 2023.
Kwartaal 2, 2023
Regelgevers in de EU en het VK meldden 1.181 terugroepacties van voedingsmiddelen en dranken in het tweede kwartaal van 2023. De belangrijkste oorzaak van teruggeroepen producten dit kwartaal was "Verontreiniging - Andere" met 456 gevallen, of 38,6% van alle teruggeroepen producten. De op één na grootste zorg was bacteriële besmetting, genoemd in 239 terugroepacties. Hiervan was Salmonella het meest voorkomende risico met 160 teruggeroepen producten, gevolgd door Listeria met 39.
Groenten en fruit was de productcategorie met de meeste terugroepacties (206), gevolgd door noten, notenproducten en zaden (126). Duitsland had de meeste terugroepacties met 146. België was tweede met 126 en Nederland derde met 105 meldingen.
Kwartaal 1, 2023
Regelgevers in de EU en het VK meldden 1.154 terugroepacties van voedingsmiddelen en dranken in Q1 2023, een stijging van 2,9% ten opzichte van Q4 2022. De belangrijkste oorzaak was 'Verontreiniging - Andere' met 486 gevallen. De meest voorkomende verontreiniging was aflatoxine, met 89 teruggeroepen producten tot gevolg.
Regelgevers roepen voedingsmiddelen terug die cannabidiol (CBD) bevatten. In Q3 2022 waren er negen terugroepacties waarbij CBD betrokken was. In Q4 2022 steeg dat aantal naar 11, en dit kwartaal waren er 24, waarbij het meestal werd geclassificeerd als een niet-toegelaten nieuw voedingsmiddel.
Groenten en fruit bleven de productcategorie met de meeste terugroepacties, met een totaal van 187 terugroepacties in Q1 2023, een stijging van 12,0% ten opzichte van het vorige kwartaal. Op de tweede plaats kwamen noten, notenproducten en zaden met 126 teruggeroepen producten.
SANERING VOEDSEL EN DRANK
Het beschermen van de gezondheid van de consument blijft van het grootste belang in elk facet van het beheer van voedingsmiddelen en dranken.
Hoewel niet elk probleem een formele terugroepactie vereist, is snelle en voorzichtige actie onmisbaar om de veiligheid van de consument te garanderen.
Wanneer een probleem met een product wordt ontdekt, of dit nu wordt gemeld door een consument of wordt vastgesteld in de productiefaciliteit, is een onmiddellijke reactie van cruciaal belang om zowel de merkreputatie als het welzijn van de consument te beschermen. We erkennen het belang van waakzaamheid in deze situaties. Ons brand protection veldteam is in staat om binnen 24 uur producten op te halen bij consumenten thuis en in de toeleveringsketen, ze te laten testen en naadloos vervanging mogelijk te maken.
Deze proactieve benadering, hoewel uit voorzorg, is essentieel voor het behoud van merkintegriteit, het garanderen van consumentenveiligheid en het minimaliseren van potentiële risico's voor fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken en kruideniers wereldwijd.
TOONAANGEVENDE CALLCENTEROPLOSSINGEN
Met Sedgwick Brand Protection krijgt u 24-7-365 toegang tot een wereldwijd team van merkambassadeurs die klaar staan om oproepen van bezorgde klanten te beantwoorden.
Onze expertise gaat verder dan het behandelen en oplossen van vragen over het terugroepen van producten en omvat een breed scala aan zakelijke en geneesmiddelgerelateerde uitdagingen - van het uit de handel nemen van producten, waarschuwingen voor productveiligheid, correctieve actieprogramma's en nog veel meer. Sinds 1995 hebben we de voedingsmiddelen- en drankenindustrie voorzien van:
- Onmiddellijke ondersteuning op aanvraag die flexibiliteit en wendbaarheid toevoegt aan bestaande infrastructuren voor klantbetrokkenheid, waardoor de druk op de resources wordt verlicht wanneer de gespreksvolumes toenemen - zodat de essentiële dagelijkse bedrijfsactiviteiten niet in het gedrang komen.
- Schaalbaarheid in omvang en duur, van kortlopende verbintenissen tot langlopende programma's als reactie op eenmalige productterugroepingen of aanhoudende problemen. Flexibiliteit on-demand - eenvoudig op- en afschakelen naar behoefte.
Casestudie
5M+ eenheden met grote vraag teruggeroepen. 50K verkooppunten. 300 medewerkers callcenter live. Allemaal in minder dan 24 uur.
Casestudy
Als je te maken hebt met producten die door beroemdheden worden gesteund, is effectiviteit van het grootste belang.
Download onze Terugroepindex
Essentieel inzicht en analyse voor het beperken van risico's op het terugroepen van producten
SEDGWICK BRAND PROTECTION
s Werelds toonaangevende bedrijf voor het terugroepen van producten
Al meer dan 25 jaar vertrouwen bedrijven van alle groottes en sectoren op onze expertise in het voorbereiden en beheren van hun productgerelateerde uitdagingen. Sinds 1995 hebben we met succes meer dan 7000 van de meest gevoelige en tijdkritische product recall programma's beheerd, verspreid over 100 landen en 50 talen.
Of uw interne teams nu schaalbaarheid nodig hebben om tijdens een productcrisis de dagelijkse werkzaamheden te kunnen blijven uitvoeren of dat u een complete end-to-end oplossing voor het terugroepen van producten nodig hebt, wij hebben de ervaring om uw merk en gemoedsrust te beschermen.
Als u momenteel te maken hebt met een productterugroeping of als u uw terugroepgereedheid wilt verbeteren, neem dan nu contact met ons op.
Over ons
Sinds 1995 hebben we 's werelds grootste merken geholpen om hun belofte van productveiligheid aan klanten, partners in de toeleveringsketen en regelgevende instanties na te komen. Onze ongeëvenaarde ervaring omvat meer dan 7.000 van de meest gevoelige en tijdkritische terugroepacties, in meer dan 100 landen en 50 talen. Ontdek meer.
Toonaangevende oplossingen
Van paraatheidsaudits voor het terugroepen van producten en simulaties voor het simuleren van het terugroepen van producten tot complete kant-en-klare oplossingen voor het terugroepen, ophalen en herstellen van producten - inclusief begeleiding en rapportage op het gebied van regelgeving - wij beschikken over de ervaring en de middelen om uw product te beheren, waar het zich ook op de markt bevindt. Ontdek meer.
Essentieel inzicht in productveiligheid
Het Index-rapport biedt een ongeëvenaarde analyse en perspectief op de nieuwste trends op het gebied van regelgeving voor productveiligheid en terugroepacties. Het is de definitieve gids die helpt het risico op terugroepacties, rechtszaken en reputatieschade als gevolg van productcrises en gebeurtenissen op de markt te beperken. Gedownload in meer dan 100 landen - bestel nu uw exemplaar.
CONTACT ONS
CONTACT ONS
Of u nu een productterugroeping, een terugtrekking uit de markt of een ander productincident plant of er momenteel mee te maken hebt, onze experts staan klaar om u te ondersteunen.